Dolar 44,9200 Euro 52,7000 Altın 6.828,58 Bist 14.335

Dikenlerin arasından gelen lezzet: Kırçan

Tarla ve yol kenarlarındaki dikenliklerde yetişen kırçan diğer adıyla dikenucu bitkisi bu mevsimde vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Karadeniz Bölgesi kadınları dikenlerin arasından bin bir zorlukla topladıkları bu bitkiyle lezzetli yemekler yapıyor.