2. gün iftar menüsü: İftarda ne pişirsem?
"İftar da ne pişirsem" diye düşünenler için şahane bir menü hazırladım. Sevdikleriniz ile birlikte oturacağınız iftar sofrasında afiyetle yiyeceğiniz yemekler için yardımcı olacak tariflerimiz için Bilik Ailesi Youtube kanalımıza da mutlaka göz atın.
ÇORBA
Sebzeli ve Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası
1 Tavuğun göğsünün tamamı
1 adet orta boy patates
2 havuç
1 kuru soğan
1 kapya biber
2 yeşil biber
sıvı yağ ve tereyağ
ANA YEMEK
Tane Tane Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kavanoz garnitür
2,5 su bardağı sıcak su
tuz
ANA YEMEK
Patlıcanlı fırın kebebı
1 kg patlıcan
yarım kilo dana kuşbaşı
1 patates
2 soğan
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
isteğe bağlı baharatlar
1 çay bardağı sıcak su
sıvıyağ
2 biber
2 domates
TATLI
Çikolatalı Sütlü Tatlı
4 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
yarım çay bardağı damla çikolata
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya